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Grimbergen Cuvée Ambrée, la tradition de l’abbaye respectée
Grimbergen Cuvée Ambrée est brassée en Belgique dans le respect de la tradition des pères prémontrés (de l’ordre de St-Norbert) de l’Abbaye de Grimbergen. A l’origine, Grimbergen Cuvée Ambrée était la seule à avoir une fermentation principale et une secondaire en cave de maturation. Sa levure est sélectionnée pour des bières de haute fermentation de type « brune ». Sa superbe robe acajou lui est apportée par l’assemblage de plusieurs malts. Les houblons aromatiques et les sucres spéciaux sont les autres ingrédients de son goût généreux. Pour parler d’elle, retenez que son arôme est riche de caramel, de fruits rouges et de réglisse, que sa saveur est amère et douce, que son moelleux accompagne la persistance du malt torréfié.
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