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Grimbergen La Réserve
De tout temps, dans les abbayes, on fabriquait plusieurs types de bière. On appelait La Prima Melior,
la bière la plus intense, qui était réservée à l’Abbé, aux moines et aux visiteurs importants.
Aujourd’hui, Grimbergen renoue avec la tradition en offrant La Réserve, une bière d’exception au goût subtil et intense.
Brassée selon les règles de l’Abbaye en fermentation haute, elle subit une longue
maturation qui lui donne une saveur ronde et ample. Son degré d’alcool à 8°5 lui permet d’exalter pleinement toute sa richesse aromatique.
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